国际餐馆老窖论坛在杜尚别举行

日期:2017-12-02 15:16:01 作者:崔镌耳 阅读:

<p>每个月都有新的餐馆和咖啡馆在杜尚别开业,其中大部分餐馆和咖啡馆也很快关闭,然后才有时间让自己知道和放松</p><p>有人不能忍受竞争,或者机构工作不知所措,有人无法吸引客户,专业人员的泄漏</p><p>这些机构的所有者和管理者能够在杜尚别举行的餐厅论坛上讨论所有这些主题</p><p>来自乌兹别克斯坦的JOWI首席执行官Sanjar Maksudov分享了他的经历</p><p>他谈到了如何增加餐馆的利润,减少计算和会计方面的错误,以及控制使用自动化系统的机构中发生的所有机制和流程</p><p> “制度的主要问题是盗窃和不正确的会计</p><p>为了减少损失并改善我们的服务,我们建议您实施一个自动化系统,简化餐厅的许多机制,包括接受订单,提供菜肴到仓库的库存,“JOWI首席执行官Sanjar Maksudov说</p><p> </p><p>第二位发言人是罗马托罗辛,俄罗斯巴黎协会副主席和独联体的莫宁官方代表</p><p>他谈到了什么是“正确的鸡尾酒菜单”,以及其创作中的典型错误</p><p>由于酒吧是一个机构的重要组成部分,它需要很多的关注,厨房</p><p> “每个调酒师都应该知道哪些鸡尾酒现在最受欢迎,如何正确混合饮料,结合口味</p><p>特别是对于杜尚别的调酒师和咖啡师,特别是应公司“All for Ho.Re.Ca”的邀请,我进行了一次大师班</p><p>他教他们烹饪超过20种鸡尾酒的技巧,如何正确地为他们服务</p><p>这很有趣!不久,每个杜尚别都能尝试,“Roman Toroschin说道</p><p> All for Ho.Re.Ca的主管Jamshed Rakhimov和活动的组织者谈到了如何选择合适的设备和设备,以及订购和交付塔吉克斯坦非销售产品的可能性</p><p> “很多时候,餐饮企业面临的事实是他们找不到一种或另一种产品,例如石灰或某种鱼类,某种饮料(茶或咖啡),反过来,我们已经帮助人们好几年了我们在塔吉克斯坦正式代表了10个欧洲品牌</p><p>我们只订购最好的质量,安排交付,进行咨询和培训,“All for Ho.Re.Ca的主任Jamshed Rakhimov说</p><p>会议的组织者计划在不久的将来为服务员和调酒师开设一所服务和培训学校,